IMG_5419.jpg

Seafood from Japan / Soba and Straw grill

IMG_9870.jpg

OUR RESTAURANT

About Soba Juban

Soba Juban made fresh soba every day. We have four types of soba: white soba, black soba, matcha soba, and purple sweet soba. We also offer soba noodles for a limited time depending on the season.

โซบะจูบังทำโซบะสดใหม่ทุกวัน
เรามีโซบะสี่ประเภท: White Soba,Black Soba,Matcha Soba และ  Purple Sweet Soba
นอกจากนี้เรายังมีบะหมี่โซบะในช่วงเวลา จำกัด ขึ้นอยู่กับฤดูกาล

PGH51665_1.jpg
Soba New Menu(っ^▿^)_210402_16.jpg

Various Menu

You can try various menus, not just soba.

Chochi.jpg
PGH51438_3.jpg

เราใช้ปลาสดใหม่ ส่งตรงจากประเทศญี่ปุ่นเพื่อทำซูชิ ซาซิมิและปลาย่างฟาง เชฟของเรามีทักษะความสามารถในการเตรียมการอย่างมืออาชีพ จากที่นั่งเคาน์เตอร์คุณสามารถมองเห็นครัวที่ตกแต่งสไตล์ดั้งเดิมผสมผสานกับสไตล์โมเดิร์นได้อย่างลงตัวและไม่เพียงแต่ได้ลิ้มรสอาหารจากมือเชฟเท่านั้น คุณยังได้เพลิดเพลินกับเสียง แสงไฟ และควันที่กำลังทำให้อาหารของคุณในมื้อนี้เป็นมื้อที่แสนพิเศษ

We use fresh fishes delivered directly from Japan for Sushi, Sashimi and Straw grilled Sashimi as our special menu. Our skilled chefs cook fresh fishes with careful preparation. Traditional Edo-mae style and Modern style are harmonized. You can overlook kitchen from counter seats and enjoy not only with the tastes of foods, but also our chefs making sushi, the sounds straw burns and the aromas of smoke.

SEE MORE MENU!!

​NEWS TOPICS

Soba Juabn

“We will deliver Japanese culture through meals.
Please try the healthy and healthy food called soba.”

Order is Here

line-icon-20160415_edited.png

LINE = @juban

IMG_5370.jpg

New Branch Open!!

Juban Eatery Thonglor

ร้านจูบันอีทเทอรี่ทองหล่อ เปิดแล้วนะครับ พิซซ่านโปลี่ อลาคาสก็มีนะครับ เรียนเชิญมาชิมกันเยอะๆนะครับ ทั้งลูกค้าเก่าThe bar ทั้งลูกค้าใหม่ครับ
ลูกค้าสามารถเปิดดูวีดีโอแนะนำร้านได้นะครับ

มีเคาท์เตอร์บาร์นั่งหน้าเชฟ,มีห้องส่วนตัวรองรับได้มากกว่า 10 ท่าน มีที่สำหรับเด็กนั่งด้วยนะครับ

1 มีนาคม ร้านกลับมาเปิดอีกครั้งครับ พบกับร้านใหม่ที่สืบทอดมาจาก The bar นั่นก็คือ ร้าน Juban Eatery Thonglor
อยู่ที่สุขุมวิท 49/6 ซอยพร้อมพรรค

Soba Juban Asok Video